10,0060,00

Variedad: 100% Bobal

Edad del viñedo: entre 30 y 50 años

Forma de cultivo: Vaso

Denominación:

Denominación de origen
Vegano Ecológico

DO Manchuela

Product Description

Este vino parte de la variedad tinta por excelencia de La Manchuela, «La Bobal». La Bobal destaca por su elevada acidez siendo ideal para producir vinos rosados. La vendimia es realizada a mediados de Septiembre de forma manual con el fin de preservar las propiedades de la uva y evitar la oxidación del mosto. Una vez recepcionada la uva, el mosto se deja macerar con la piel durante unas horas obteniendo un mosto de un color rosa pálido.

Dada la antigüedad del viñedo conseguimos un vino con una gran concentración de sabores a fresas y frambuesas con un fondo de piruleta,que se unen a un elegante paso en boca fresco y agradable.

Medalla de plata en Berliner Wine Trophy 2017.

Medalla de bronce en Millesime Bio 2017.

Medalla de oro en Nuevo Vino 2016.

Medalla de bronce en Decanter Asia 2016.

Additional Information

Peso kg
Formato

Botella, Caja de 6uds.

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