Entorno

Nos encontramos en la región de La Manchuela, enmarcada entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, y favorecida por unas condiciones climáticas muy particulares. Los suelos arcillosos con base calcárea de los sedimentos de ambos ríos recogen y mantienen el agua de lluvia que cae cuando aún no ha crecido la uva. La escasa humedad, la ausencia casi total de lluvias entre los meses de mayo y Septiembre, y la gran cantidad de horas de sol recibidas durante su maduración hacen que el riesgo de enfermedades sea ínfimo, y por lo tanto su calidad no se ve afectada por tratamientos químicos, consiguiendo las condiciones idóneas para la elaboración de vinos ecológicos. Los viñedos se ubican a una altitud de entre 600 y 900 metros sobre el nivel del mar en un clima continental, con una destacada influencia de la brisa mediterránea que aumenta la frescura de nuestros vinos.

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